مبروكـه*_^
04-11-2010, 10:36 PM
كيكة الآيس كريم بالفول السوداني والكاكاو
http://www.jnhway.com/vb/images/smilis/x5.gifhttp://www.jnhway.com/vb/images/smilis/x5.gif
وهذا النوع لايحتاج الى تعليق
بس بختصار اليكم الشرح
تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه حتى ما يخرب الشكل
http://www.jnhway.com/vb/images/smilis/214.gif
http://vb.qlbe.com/uploaded/41295_41185284832.jpg
بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل
http://vb.qlbe.com/uploaded/41295_01185285519.jpg
وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ يعني ساده
http://vb.qlbe.com/uploaded/41295_11185285519.jpg
ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذة لصورة وهنا ينزع القالب بهدوء
http://vb.qlbe.com/uploaded/41295_31185285519.jpg
ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية .
http://vb.qlbe.com/uploaded/41295_01185285952.jpg
:::الطريقه الثانيه:::
وهي مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض
تحتاجين الى كاكاو ابيض
وايس كريم الفريز او فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله
تعمل نفس القالب الاول بالضبط ...
http://vb.qlbe.com/uploaded/41295_11185285952.jpg
http://vb.qlbe.com/uploaded/41295_21185285952.jpg
ورزقنا الله وإياكن وإياكم الصحه والعافيه ....
ان شاء الله ينال اعجابكم
مبروكتكممhttp://www.azf-nzf.com/vb/images/icon%202010/ebtsamat4/iiiiiiiiiiiiiiiiiiiuuuuuuuuuuuuuuuuuioooooooo.gif
تقييمو6
http://www.jnhway.com/vb/images/smilis/x5.gifhttp://www.jnhway.com/vb/images/smilis/x5.gif
وهذا النوع لايحتاج الى تعليق
بس بختصار اليكم الشرح
تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه حتى ما يخرب الشكل
http://www.jnhway.com/vb/images/smilis/214.gif
http://vb.qlbe.com/uploaded/41295_41185284832.jpg
بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل
http://vb.qlbe.com/uploaded/41295_01185285519.jpg
وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ يعني ساده
http://vb.qlbe.com/uploaded/41295_11185285519.jpg
ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذة لصورة وهنا ينزع القالب بهدوء
http://vb.qlbe.com/uploaded/41295_31185285519.jpg
ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية .
http://vb.qlbe.com/uploaded/41295_01185285952.jpg
:::الطريقه الثانيه:::
وهي مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض
تحتاجين الى كاكاو ابيض
وايس كريم الفريز او فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله
تعمل نفس القالب الاول بالضبط ...
http://vb.qlbe.com/uploaded/41295_11185285952.jpg
http://vb.qlbe.com/uploaded/41295_21185285952.jpg
ورزقنا الله وإياكن وإياكم الصحه والعافيه ....
ان شاء الله ينال اعجابكم
مبروكتكممhttp://www.azf-nzf.com/vb/images/icon%202010/ebtsamat4/iiiiiiiiiiiiiiiiiiiuuuuuuuuuuuuuuuuuioooooooo.gif
تقييمو6